Với kinh nghiệm 20 năm trong nghề Tiệm Bánh Minh Nguyệt muốn nhận đào tạo trang trí bánh kem học viên được cung cấp các kiến thức cơ bản về cách tồn trữ, bảo quản và cách lựa chọn nguyên vật liệu, được thực hành hơn 20 mẫu bánh kem cao cấp, giúp học viên trở thành những nhân viên chuyên nghiệp, đủ tự tin làm việc trong các hệ thống nhà hàng khách sạn quốc tế.
CHƯƠNG TRÌNH HỌC:
1. LÝ THUYẾT:
– Giới thiệu nghệ thuật trang trí bánh kem
– Introduction Skill in pastry decoration art
– Giới thiệu thiết bị, dụng cụ trang trí bánh
– Introduction Equipment in pastry decoration using